葱的多样性：你家的葱合规吗？

你了解你厨房里天天见的葱有多少种吗？实际上，生活中的葱可以分成11种不同的品类，每种都有其独特的风味和生长特点。

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每一种葱，从普通大葱、分葱到改良葱、老葱，都有其独特的色泽、辣度和形态。例如，普通大葱的口感辛辣，种类繁多，如辽宁盖平大葱以其白而辛辣的特征闻名，而南方喜爱的胡葱口感则更为淡雅。