构树叶：传统植物的新饲料潜力？
2024-11-15 10:00:35 发布
构树，一种过去常被低估的植物，它的果实仅是儿时的玩伴？今天的科学发现告诉我们，构树的每一部分都富含营养和价值。
构树叶的干物质粗蛋白含量和营养成分显著优于其他饲料植物，它成为现代农业生态养殖的理想原料。一项研究指出，构树叶的粗蛋白含量是苜蓿的近两倍，而且含有的必需氨基酸和微量元素远超传统饲料。
将构树叶转化为高效养殖饲料的关键在于合适的加工技术。当前先进的造粒机能大幅度提高构树叶的利用率。特别的是，在水生态养殖系统中，构树叶不仅能直接提供营养，还能通过鱼类的初步消化转化为其他鱼类可利用的生物絮团。
使用构树叶养殖的肉产品在市场上表现卓越，例如修武县的“养生猪”猪肉，不仅超越了零激素欧盟标准，还含有丰富的欧米伽-3多元不饱和脂肪酸，其营养价值堪比深海鱼油，体现出使用构树叶饲料养殖动物的极高经济和营养价值。