如何高效养殖淡水虾以提升肉质？

为什么淡水虾的养殖池塘大小和水质如此重要？

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淡水虾因其底栖特性和耗氧量大的特点，对池塘环境有着特殊要求。一般而言，适宜养殖的池塘面积建议不超过38亩，水深维持在1.5米左右，以保证充足的氧气供应和适宜的活动空间。

为优化养殖条件，池塘应无淤泥、污染，并符合国家渔业用水标准。放苗前半个月，使用生石灰彻底消毒池塘，并安装增氧设施，这对提升养殖成功率至关重要。

采用正确的池塘管理和水质控制技术对于保证淡水虾肉质鲜美、健康生长至关重要。这不仅可以提高产量，还能减少疾病发生，确保养殖经济效益。