如何通过秋季田间管理提升大葱产量？

秋季是大葱生长的关键阶段。合适的田间管理对提高产量至关重要。为了确保葱白的优质产出，什么样的管理措施能够满足大葱生长的气候和水分要求？看看如何通过精细的水肥管理来实现它。

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大葱在夏季定植后会进入缓根和促根期。此时，为了防治烂根、黄叶，重点在于控制浇水并做好排水防涝的同时进行中耕。而在立秋到白露之间，采取轻浇的原则，并在白露后生长加快时，采取勤浇重浇策略，隔4-6天浇水一次。

在施肥方面，立秋后要追施“攻叶肥”，每亩施入1500~2000公斤的腐熟农家肥和20~25公斤的过磷酸钙促进叶子的生长。白露节之后，进入葱白生长的盛期，结合浇水追施“攻棵肥”，每次补充15~20公斤尿素和10~15公斤硫酸钾。

实施培土操作是提升葱白产量和品质的关键步骤。从立秋到收获前，分三次培土，根据假茎高度将土培在最上面的叶子出叶口，确保葱白的软化。不仅是大葱，葱蒜类蔬菜对钾和硫的需求都很高，施用硫酸钾可以显著提高产量和品质。