香椿树修剪技术能大幅提高产量吗？

在人类餐桌的历史长河中，香椿始终以其独特的营养和风味占据着一席之地。然而，你是否知道正确的修剪与管理体系能显著提升其产量和品质？

长久以来，香椿的种植方式较为粗放，并未重视修剪带来的生长优势。传统方法虽然能够维持香椿生长，但产量和品质的提升空间却因管理方法的粗放而受限。

针对性的修剪为香椿生长的关键一环。春季造型修剪造就侧枝，提高采光与透气；夏季通过截短强枝促进新侧枝萌发，为增产打下基础；冬季修剪则重点在疏枝，去除病虫耗枝。

采摘和定期去除萌蘖亦不可忽视，采芽选择在叶片鲜嫩时进行以保证最佳风味；去除萌蘖则是为了保证养分集中供应至主干，保证强健的生长力量。