国产农产品安全依赖农药助剂合理使用？

当前如何确保我国粮食和蔬菜在达到优质标准的同时，环境和消费安全得到保障？中国农业科学院的质量专案项目“农产品中高风险农药助剂残留调查、危害分析及助剂分类”为我们提供了答案。

该项目旨在全国范围内展开系统的调查，包括食品安全常关注的粮食、蔬菜等农产品及其产地环境，评估这些环境中的高风险农药助剂残留，以期揭示农药助剂使用量与残留量之间的关系。

具体方案涉及对国内农药登记及市场监测数据的集成，建立本地农药助剂的分类标准和目录，确保农产品使用的辅助品符合科学和安全的使用原则。

实施方案的重要性迫在眉睫，这不仅有助于提高农产品的市场竞争力，更是保障大众餐桌上安全的关键环节，技术支撑和数据导向的监管显得尤为重要。