如何有效延长南瓜的保质期并提升其加工品质？

为何南瓜在不同储存条件下会表现出巨大的保质期差异？关键在于采取合适的储存方法。

lens

chevron_left

chevron_right

南瓜的耐储存特性使得其成为了重要的食物及加工原料，但要如何正确储存呢？老熟南瓜的储存有着严格的标准，并且应避免直接接触地面。

臭氧水或热风小窑可很有效提高南瓜果皮的坚韧性，并且贮藏期间应避免机械损伤，以此来维持长期的新鲜度。关于加工，脱水和干制过程不容忽视。

重视南瓜的储存与优化加工技术是至关重要的，这不仅能提高品质，还能拓宽市场。