夏季如何成功种植水芹获得高经济效益？

如何在春夏季这个水芹的传统空白时期，克服茎叶老化的问题，实现水芹的成功栽培和上市？

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水芹是一种耐寒不耐热的作物，传统的栽培方法限制了其在春夏季的生长。通过对耐热品种选育和遮阳技术的探索，研究者们找到了夏季栽培水芹的有效方法。

选用耐热品种“伏芹1号”，并对大田进行适当的准备，包括土壤选择、施肥和耕耙。通过错期种植和催芽处理，以及配合遮阳网覆盖等技术，有效控制水芹生长环境，促进健康生长。

这套种植技术方案不仅提高了水芹的产量和品质，还延长了水芹的供应期，增强了市场的竞争力，为农民带来更高的经济收益，具有重要的实用价值和推广意义。