冬季大棚番茄空心问题怎么解决？

冬季大棚番茄丰产却空心，影响产量和口感，这是怎么回事？

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空心问题的直接原因是冬季灌溉水温过低，低于7°C水温导致根系活力下降，吸水性差，而此时正处于膨大期的果实因缺水出现空心现象。

深秋及冬季浇灌大棚番茄水温应预升至10°C以上，这样可以确保根系活性，减少空心现象。利用大棚一角暂存浇灌水以提高水温是一种实用方法。

采用正确的灌溉策略，不仅能避免空心现象，还能提升番茄的产量和口感，保持大棚种植的经济效益和市场竞争力。