中国荷斯坦奶牛产奶量何以领跑全球？

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自1840年起，我国从荷兰、德国及俄国陆续引进荷斯坦奶牛。如今，中国北方的荷斯坦奶牛体性高大，更偏奶用型，而南方的荷斯坦奶牛则同样以奶用为主，这与它们的群体改良、环境适应性有很大的关系。

荷斯坦奶牛的饲养需精细管理。鉴于其对饲料质量的高要求，特别是饲料质量对产奶性能的影响显著，农户需注意选用适口性好、营养丰富的饲料进行饲养。而温差对奶牛产奶也有很大影响，适宜的温度范围是0-24°C，过高的温度会导致产奶量递减。

中国荷斯坦奶牛不仅能带来可观的经济效益，而且是农民致富的重要途径。农户在饲养时需要关注奶牛的年龄、胎次、产奶量等因素，以确保奶牛饲养的质量。合理饲养下的高产奶牛每年的利润非常可观，而且奶牛所产牛犊又是另外一笔收入，因此养殖荷斯坦奶牛是一笔非常明智的投资。