如何挑选果园中的水果皇后——山竹？

你购买山竹时是否面临过如何选择新鲜山竹的困难？了解正确的挑选方法至关重要。

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中国的热带地区，尤其是华南和西南地区，适宜山竹的生长。然而，不是所有山竹都能保证风味。

对山竹进行挑选，首先是观察果蒂的颜色，颜色青翠者更新鲜。其次是通过轻微捏压果壳来判断其弹性，太硬或太软都不是最佳选择。另外，通过观察萼片的数量可对果肉瓣数做大致判断。这些简单步骤将指导消费者选择出最优质的山竹果实。

掌握这些专业选果技巧，消费者能够确保摄取到富含营养的山竹，分散放置在家中，可以带来食谱上的多样与健康上的益处。