一、狮头鹅苗简介
狮头鹅是我国著名的大型肉用鹅种,原产于广东省饶平县,因其头部形似狮子头而得名。狮头鹅苗具有生长速度快、肉质鲜美、耐粗饲、适应性强等优点,是南方地区广泛养殖的优质鹅种。
根据《中国畜禽遗传资源志》(农业部编,2011年)记载,狮头鹅属于地方优良品种,具有较强的抗病能力和良好的饲养回报率。因此,从品种特性来看,狮头鹅苗是比较好养的,但其养殖过程中仍需科学管理,才能发挥其优良性能。

二、狮头鹅苗养殖技术要点
1. 育雏期管理(0-4周龄)
1.1 育雏环境
- 温度:0-7日龄维持在28-30℃,之后每周下降2-3℃,至4周龄降至20-22℃。
- 湿度:保持在60%-70%,避免过湿引发球虫病。
- 光照:前3天每天光照24小时,之后每天减少2小时,至第10天后保持自然光照。
1.2 饲料与饮水
- 饲料:使用全价雏鹅颗粒料,粗蛋白含量应达18%-20%。
- 饮水:提供清洁饮水,可在饮水中添加复合维生素,增强免疫力。
1.3 卫生与防疫
- 每日清理垫料,保持育雏舍干燥清洁。
- 接种疫苗:7日龄接种鹅副粘病毒疫苗,14日龄接种禽流感疫苗(H5+H7)。
参考资料:《家禽养殖技术规范》(科技部农村科技司,2020年发布)
2. 生长期管理(5-10周龄)
2.1 饲料配比
- 粗蛋白含量降至16%-18%,可适当添加青饲料(如黑麦草、苦荬菜等)。
- 每日喂料3-4次,保证自由采食。
2.2 环境管理
- 密度控制:每平方米饲养5-6只鹅,避免拥挤引发啄癖。
- 运动场:提供充足运动空间,促进骨骼发育。
2.3 疾病防控
- 定期消毒:每周对鹅舍及周边环境进行一次彻底消毒。
- 常见病防控:注意预防大肠杆菌病、球虫病、鹅瘟等疾病。

3. 育肥期管理(11周龄至出栏)
3.1 饲料管理
- 提高能量饲料比例,如玉米、小麦等,粗蛋白维持在14%-16%。
- 每日喂料4次,增加采食量,促进增重。
3.2 环境控制
- 减少运动,保持安静环境,减少应激反应。
- 控制密度,每平方米饲养3-4只。
3.3 出栏标准
- 一般12-14周龄即可出栏,体重可达4.5-5.5公斤。
参考资料:《肉鹅高效养殖技术》(中国农业科学院畜牧研究所,2019年出版)
三、常见问题及解决办法
| 问题 | 原因 | 解决办法 |
|---|---|---|
| 鹅苗精神萎靡 | 温度不适、饲料营养不良 | 检查温度控制,调整饲料配方 |
| 鹅苗啄羽 | 密度过高、缺乏青料 | 降低密度,增加青饲料供给 |
| 死亡率偏高 | 疾病感染、管理不当 | 加强防疫、改善饲养环境 |
四、注意事项
- 温度控制是育雏成败的关键,过低易引发感冒,过高则影响食欲。
- 饲料新鲜、无霉变,避免因饲料质量问题引发疾病。
- 定期驱虫,一般每4周驱虫一次,使用伊维菌素等安全驱虫药。
- 注意通风换气,保持舍内空气流通,减少氨气浓度。
