甜玉米采收与储存的最佳时机是何时？

甜玉米因高糖分而广受青睐，但在采收和储存不当的情况下，其品质会迅速下降。正确时机的采收和储存对于保持甜玉米的商品价值至关重要。

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甜玉米的采收时间受到成熟度和温度的影响，一般在授粉后20-30天进行。不同品种的适宜采收时间略有差异，超甜玉米宜在授粉后20-25天内采收，而普通甜玉米和加强甜玉米可稍晚几天，罐头加工需要提早1-2天，青嫩玉米销售则可以稍晚。

甜玉米的储存方法关键在于温度控制。16°C的环境下可保鲜5天，而在29°C下仅能保鲜1-2天，35°C时，12小时内含糖量即会出现显著下降，迅速失去商品价值。因此，采收后应尽快运输，并采用降温保存方法。

甜玉米的病虫害防治同样重要，主要害虫包括玉米螟、粘虫等。四川地区果实成熟期主要遭到椿象（俗称“打屁虫”）的侵害，影响果实品质。防治上可采用农地乐、联苯菊酯等药剂。