突尼斯软籽石榴有白色的吗？揭秘‘突尼斯软籽白玉’这一稀有品种

近年来，随着水果市场的多样化发展，突尼斯软籽石榴因其果大、籽软、口感佳而受到广泛欢迎。但很多人并不知道，突尼斯软籽石榴中其实存在一个稀有品种——‘突尼斯软籽白玉’。这个品种的果实成熟后果皮呈现出淡淡的乳白色或浅黄绿色，与常见的红色突尼斯软籽石榴形成鲜明对比，因此也被称为‘白石榴’。

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‘突尼斯软籽白玉’原产自北非国家突尼斯，在引进中国后经过多年的本土化培育，逐渐适应了我国的气候条件，主要种植区域集中在河南、四川、云南等地。该品种对光照和温差要求较高，适合在干燥温暖、昼夜温差大的地区生长，果实多在9月中下旬至10月上旬成熟。

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‘突尼斯软籽白玉’具有极高的市场辨识度和营养价值。其果肉晶莹如玉，甜度高且无渣感，籽粒柔软可食，深受高端消费者喜爱。此外，该品种抗病性强、果实耐储存、运输损耗小，是电商、礼品果及深加工领域的理想选择。由于产量相对较低，市场价格通常高于普通红皮突尼斯软籽石榴30%-50%。

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目前，‘突尼斯软籽白玉’在市场上仍属于稀缺品种，主要面向高端商超、精品水果店和定制化礼品渠道。随着消费者对健康饮食的重视提升，白玉软籽石榴的市场接受度逐年上升，尤其在北京、上海、广州等一线城市需求旺盛。同时，其加工潜力巨大，可用于制作果汁、果酱、果酒以及美容护肤品，具备广阔的商业开发前景。

从生产到销售，‘突尼斯软籽白玉’产业链条正逐步完善。种植户可通过精细化管理提高产量和品质；加工企业则可以开发多种衍生产品，延长产业链；而在销售渠道方面，电商平台、社区团购和直播带货等方式为其打开了新的增长空间。对于有意进入该领域的农业创业者来说，这是一片尚未完全开发的蓝海市场。