如何提升水稻的收割效果和品质？

水稻的收割不仅关系到产量，更是确保品质的关键步骤。如何在多变的气候条件下做好稻田排水和收割选择？

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水稻在接近成熟期，田间正常的排水系统将直接影响收割时机与稻谷品质。水分过多会导致稻穗湿度过大，孵化病菌，影响稻谷质量；水分不足则可能导致脱粒困难，减少产量。

达标的收割技术能够帮助提升水稻的品质和产量。专业收割建议在95%的稻谷颖壳变黄、籽粒坚硬透明时进行。机械收割可适当推迟，而人工割晒可以增加粒重，提高发芽率。

水稻收割后如何妥善晾干与储存同样重要。稻谷应及时摊平晾干，翻晒，并在合适的条件下脱粒。在含有水分降低至15%以下后，稻谷可以安全存放。