扁豆(Lablab purpureus),又称四棱豆、印度豆,是一种耐旱、耐热的豆科作物,广泛用于蔬菜、饲料和绿肥。了解“扁豆是几月份种”对于提高产量和品质至关重要。本文将从不同地区、不同季节出发,结合农业部推荐标准与科研成果,详细解析扁豆的最佳播种时间、种植技术要点与操作流程。
一、扁豆的适宜播种时间
1. 华东、华中及华南地区(长江流域及以南)
这些区域气候温暖湿润,适合春播和秋播两种方式:
- 春季播种:3月下旬至4月中旬
- 秋季播种:7月上旬至8月中旬
✅ 农业部种植业司《2022年全国主要农作物栽培技术指导意见》指出,南方地区春播扁豆应避开倒春寒,建议采用地膜覆盖保温保墒。来源链接
2. 西北、华北及东北地区(黄河流域及北方)
北方气候寒冷干燥,多为一年一熟或两年三熟制:
- 春季播种:4月下旬至5月中旬
- 夏季播种(保护地):6月下旬至7月初
✅ 中国农业科学院作物科学研究所研究显示,北方种植扁豆需选择抗寒性强的品种,并在早春进行育苗移栽,可有效延长生长期。来源链接
3. 西南高原及云贵川地区
高海拔地区气温较低但光照充足:
- 最佳播种期:4月上旬至5月中旬
- 注意点:需选用早熟品种,避免霜冻影响开花结实。
二、不同季节的种植技术要点
春季种植(主推模式)
操作步骤:
- 选地整地:选择排水良好、土壤疏松的地块,深耕翻晒后施足有机肥(每亩施腐熟农家肥2000公斤)。
- 品种选择:推荐使用“红花大荚扁豆”、“紫藤一号”等优质品种。
- 播种方式:
- 行距50-60cm,株距30-40cm;
- 播种深度3-4cm;
- 每穴2-3粒种子。
- 地膜覆盖:北方早春建议覆膜,提温保湿,促进出苗。
- 水肥管理:
- 出苗后适当控水,防止徒长;
- 开花结荚期加强水分供应,保持土壤湿润;
- 追施磷钾肥,如每亩追施磷酸二铵10kg+硫酸钾5kg。
注意事项:
- 防止地下害虫(如蛴螬),可在播种前用辛硫磷拌种处理;
- 苗期注意防治蚜虫,可用吡虫啉喷雾;
- 及时搭架引蔓,促进通风透光。
夏季种植(南方适用)
操作步骤:
- 抢播抢种:雨季来临前完成播种,避免积水烂种;
- 遮阳降温:高温季节可使用遮阳网降低温度;
- 病虫害防治:重点防控豆野螟、锈病等;
- 适时采收:夏季生长快,一般播种后60天左右即可采收嫩荚。
秋季种植(南方部分地区)
操作步骤:
- 播种时间:7月中下旬至8月初;
- 抗逆管理:秋季后期易受低温影响,应提前做好防寒准备;
- 留种管理:若作为留种用途,应加强后期管理,确保种子成熟度。
三、常见问题解答
Q1:扁豆可以在冬季种植吗?
A:不建议露地种植,但在温室大棚内可以实现周年生产。北方冬季可利用日光温室种植,温度控制在15℃以上。
Q2:扁豆是否适合连作?
A:不建议连作,易引发土传病害(如枯萎病)。建议轮作周期在2年以上,宜与禾本科作物轮作。
Q3:扁豆什么时候开始采收?
A:根据用途不同略有差异:
- 嫩荚采摘:播种后50-70天;
- 干豆收获:播种后90-120天。