如何在不使用农药的情况下防治番茄和茄子的灰霉病？

在现代农业中，农药已然是防治病虫害的常规手段，但随之而来的污染问题也日益成为公共卫生的关注焦点。如何寻求一条兼顾环保与效率的防治新路？温州市农科院给出了有力的答案——引入一种全新的生物防治技术“断桥技术”，专门针对番茄和茄子。

过去，茄子与番茄由于容易受到灰霉病的侵害，常常不得不使用5至8次农药处理，以达到治疗效果。大量的化学农药使用不仅会造成果实污染问题，还对环境和人体健康构成潜在威胁。因此，寻找一种安全、有效、环保的替代方法成为了一项迫切任务。

温州市农科院生态所通过多年的研发和测试，最终推出了不依赖农药的安全防治方法——“断桥技术”。这项技术的核心在于摘除未成熟果实上的花瓣和柱头，为病菌侵害切断了可能的通道。这不仅减少了灰霉病的发生风险，还成功避免了化学农药的使用，为农产品质量安全提供了一道有力保障。

随着市场的扩大，“断桥技术”不仅为农业生产带来了显著的经济效益和环保效应，而且提升了消费者的食品安全，这才是它得以推广的真正价值所在。这项技术的推广，提高了蔬菜的质量，更贴近了现代人对健康生活方式的追求。