如何提升宁夏水产品附加值以增强市场竞争力?

2024-12-04 10:02:03 发布

在宁夏,传统水产养殖业如何突破低价竞争的困境,以创新方式提高产品附加值?

宁夏水产产业虽占据西北水产总量的40%,但南方水产品的竞争使得银川市传统水产品价格低迷,养殖户利润微薄。

面对水产市场的竞争与消费者观念的挑战,当地企业摸索出鲜鱼附加值提高的新路径,通过社区便民店售卖加工的水产品,提升消费者体验。

这种鲜鱼加工和社区化销售模式,能有效提高每斤水产品附加值,增强渔业的市场竞争力,成为渔业经济的新增长点。

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