为什么甜萝卜需要选择良好品种来保证口感？

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研究发现，芥子油含量解释了这一口味差异。匪夷所思的是，甜萝卜肉质根中芥子油的含量，与植株的健壮程度密切相关。

采用这一种植技术方案的紧迫性在于，它直接关系到甜萝卜的市场竞争力和消费者的最终满意度。种植健壮的甜萝卜植株不仅是提升口感的关键，也能提高农民的经济收益。