如何确保芒果完美采收与储存？

芒果，凭借其独特的风味和营养价值成为全球流行果品。但如何精准判断芒果的成熟时机，以保持其风味和延长储存期呢？

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芒果的成熟与否对果实品质至关重要。果实成熟标志包括停止生长、果肩圆滑、颜色变化等。此外，还需观察果肉和种子的变化。正确的采收时机可以避免早采或过熟的问题。

芒果的储存技术颇为关键。研究发现，适宜的后熟温度配合恰当的前处理，如热水浸泡和消毒，能够显著延长芒果的货架期。

芒果的正确采收和储存对于保持其品质和市场价值至关重要。采取科学的技术措施，不仅能够减少损耗，还能提升芒果的市场竞争力。