如何提升洋葱的产量和品质？

在寒冷的冬季，如何种植洋葱才能既保证产量又确保品质呢？

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洋葱作为一种耐寒喜湿的蔬菜，具有广泛的适应性和较强的抗虫能力。但在不同季节，洋葱的生长情况会出现变化，特别是在低温的冬季。

为了提高洋葱的生长效率，合理的追肥和科学用水是关键。移栽后7天，应及时施用稀薄的粪水，并在7至8天后施加新高脂膜，以促进发根和增强抗寒能力。在翌年2月下旬至3月下旬，鳞茎进入膨大期时，应重施化肥，并在3月下旬再施腐熟人粪尿，以促进鳞茎迅速膨大。

合理掌握追肥和用水，及时收获是提升洋葱产量和品质的重要措施。当洋葱叶片逐渐变黄、基部叶片开始干枯时，应迅速收获，以避免鳞茎含水量过高，影响贮藏和运输。