如何种植香菜以实现高产？

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香菜品种分为大叶和小叶，其中小叶品种香味浓而耐寒。播种前种子需处理，以确保快速出苗。

选择合适的土壤、施足肥料，并进行细致的土地整理对香菜的生长至关重要。种植时间的把握也不可忽略，秋季播种尤为关键。

田间管理至关重要，适当的中耕、松土和除草能够促进香菜幼苗的旺盛生长。气候条件影响着收获时间和方式，以及后期的追肥管理。