一、美早大樱桃品种特性与授粉需求
美早大樱桃(Prunus avium 'Meizao')是中国北方广泛栽培的优良甜樱桃品种之一,以其果个大、色泽鲜艳、风味浓郁而深受市场欢迎。但该品种自花结实率较低,因此在实际生产中必须配置合适的授粉树以提高坐果率和产量。
根据《中国农业科学院果树研究所》发布的《甜樱桃栽培技术规程》(http://www.caas.cn),美早大樱桃应选择与其花期同步、亲和性好、授粉能力强的品种作为授粉树。

推荐授粉品种:
- 红灯:花期与美早基本一致,亲和性强。
- 先锋(Van):国际通用授粉品种,适应性强。
- 拉宾斯(Lapins):自花结实能力强,亦可作为良好授粉树。
- 萨米脱(Sam):花量大,授粉效果显著。
授粉树比例建议为每5~6株美早配植1株授粉树,呈梅花状或行间交叉种植。
二、不同季节的授粉树管理技术要点
春季(3月—5月)
春季是美早大樱桃开花坐果的关键时期,授粉树的管理直接影响果实品质和产量。
操作步骤:
- 花前修剪:剪除过密枝条,保证通风透光,促进花芽发育。
- 人工辅助授粉:在盛花期(花开70%以上)进行人工点授或喷雾授粉,提高授粉成功率。
- 蜜蜂放养:每亩果园放置1~2箱蜜蜂,增强自然授粉效率。
- 防冻措施:如遇倒春寒,应及时喷施防冻剂(如碧护、海藻酸等)并采取烟熏法保温。
注意事项:
- 避免在开花期间大量施用氮肥,以防徒长影响坐果。
- 蜜蜂放养需提前准备,确保其适应环境。
夏季(6月—8月)
此阶段主要是幼果膨大与花芽分化并行期,授粉树仍需保持良好生长状态。
操作步骤:
- 合理疏果:对授粉树适当疏果,减少营养消耗,利于来年花芽形成。
- 水肥管理:采用滴灌或沟灌方式,结合施用磷钾肥(如硫酸钾复合肥),促进果实糖分积累和花芽分化。
- 病虫害防治:重点防治蚜虫、叶蝉、穿孔病等,使用生物农药如苦参碱、多抗霉素等。
注意事项:
- 高温干旱时要注意遮阴降温,避免叶片灼伤。
- 控制新梢旺长,可通过摘心或喷施多效唑控制。
秋季(9月—11月)
秋季是授粉树养分回流、贮藏和休眠准备期,也是下一年度丰产的基础。
操作步骤:
- 秋施基肥:每株施腐熟有机肥30~50kg + 复合肥1kg,深翻土壤,改善根系环境。
- 清园处理:清除落叶、落果,减少病菌源。
- 整形修剪:疏除病虫枝、重叠枝,构建良好树形结构。
注意事项:
- 避免过量施氮肥,防止晚秋贪青影响休眠。
- 在寒冷地区(如东北、西北)应做好树干涂白、根颈培土等防寒措施。
冬季(12月—次年2月)
冬季主要任务是对授粉树进行整形修剪与越冬保护。
操作步骤:
- 冬季修剪:采用“轻剪长放”原则,保留结果枝组,疏除无用枝。
- 防寒处理:对授粉树主干进行涂白(配方:生石灰10kg+硫磺粉1kg+盐0.2kg+水40kg);北方地区可加设草绳包裹主干。
- 清园消毒:全园喷洒石硫合剂,杀灭越冬病虫。
注意事项:
- 修剪时间应在严寒过后进行,避免冻伤。
- 树体涂白应在晴天进行,雨雪天气不宜操作。
三、不同地区的授粉树配置建议
北方地区(山东烟台、河北秦皇岛、辽宁大连)
- 主栽品种:美早
- 授粉品种推荐:红灯、先锋、拉宾斯
- 配置方式:梅花式,每5~6株美早配1株授粉树
华北平原(北京、天津)
- 主栽品种:美早
- 授粉品种推荐:先锋、萨米脱
- 配置方式:隔行种植,授粉树占10%~15%
西北高海拔地区(甘肃天水、陕西铜川)
- 主栽品种:美早
- 授粉品种推荐:红灯、拉宾斯
- 配置方式:行间混植,注意加强防风林建设
南方温暖湿润地区(江苏徐州、河南郑州)
- 主栽品种:美早
- 授粉品种推荐:萨米脱、先锋
- 配置方式:行距加大至4m以上,便于通风排水
