如何确保菠菜越冬后的高产量与品质？

菠菜，这种叶绿素丰富的植物，在冬季如何保持旺盛的生长力和营养品质，是一个令许多农户关心的问题。

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在菠菜越冬前，需控制氮肥施用以防止秧苗徒长；返青后，应适时追肥与浇水，以促进菠菜生长。同时，避免铵态氮肥而多用硝态氮肥，以适应低温下的生长环境。

追肥的时机至关重要，以确保菠菜抽薹开花前获得最佳营养，从而延长生长周期。正确的肥料管理不仅提高产量，还能提升菠菜的品质。