为什么莴笋这么“脆弱”，如何避免？

怎样的莴笋更可能在生长中遇到裂口风险？专家牟爱珍通过多年种植经验，提出了避免裂口的关键点。

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植物水分和营养供应不均衡是导致莴笋裂口的主要原因？让我们深入了解裂口之痛。

专家牟爱珍建议，在茎部开始膨大时，采取特定的肥水管理措施，以莴笋的饱满状态呵护其生命。

然而，怎样的时点开收莴笋才能最大程度上锁住其营养价值与品质呢？合适的采摘季节能让莴笋保持最佳品质，避免了裂口出现的可能。