白菜作为我国广泛种植的叶菜类蔬菜之一，具有生长周期短、产量高、营养丰富等特点。然而，在种植过程中，白菜烂根问题频繁发生，严重影响了白菜的品质与产量。那么，白菜烂根是怎么回事？本文将从病因、症状、防治措施等方面进行详细解析，并提供具体药剂使用方法和管理建议，帮助菜农有效防控白菜烂根问题。
一、白菜烂根是怎么回事？
白菜烂根是指白菜根部或根茎交界处出现腐烂现象，通常伴随着植株萎蔫、叶片发黄甚至死亡。造成白菜烂根的原因主要包括以下几类：
1. 病理性烂根（真菌、细菌类病害）
- 软腐病：由欧氏杆菌引起，常见于多雨季节或排水不良地块。病株根部腐烂，有恶臭味。
- 黑腐病：由黄单胞菌引起，根部或茎基部变黑，维管束坏死。
- 根腐病：由镰刀菌、丝核菌等真菌引起，根部腐烂，植株逐渐萎蔫死亡。
2. 生理性烂根
- 积水烂根：土壤排水不良，根部长期浸泡，导致缺氧腐烂。
- 肥害烂根：施用未腐熟有机肥或化肥过量，造成烧根。
- 低温冻害：冬季或早春种植时，低温导致根系受损，继而腐烂。
3. 土壤环境因素
- 土壤板结、透气性差；
- 土壤酸碱度不平衡；
- 连作障碍，土壤中病原菌积累。
二、白菜烂根的防治措施
（一）农业防治
- 轮作倒茬：避免连作，与非十字花科作物轮作3年以上。
- 选种抗病品种：如“北京新3号”、“津绿75”等抗病性强的品种。
- 合理密植：避免过密种植，增强通风透光。
- 科学施肥：施用充分腐熟的有机肥，避免化肥烧根；增施磷钾肥提高抗病性。
- 排水防涝：雨季及时排除田间积水，避免根部长期浸泡。
（二）化学防治
1. 软腐病防治
- 药剂推荐：农用链霉素、春雷霉素、氯溴异氰尿酸。
- 使用方法：
- 农用链霉素：每亩用20%可湿性粉剂50克，兑水50公斤喷雾，7天一次，连喷2-3次。
- 春雷霉素：每亩用2%水剂100毫升，兑水50公斤喷雾。
- 注意事项：避免与碱性农药混用，阴天或傍晚喷施，避免阳光直射影响药效。
2. 根腐病防治
- 药剂推荐：多菌灵、甲基托布津、恶霉灵。
- 使用方法：
- 多菌灵：每亩用50%可湿性粉剂100克，兑水50公斤灌根。
- 恶霉灵：每亩用30%水剂50毫升，兑水50公斤灌根。
- 注意事项：发病初期开始用药，重点喷淋根部及周围土壤。
3. 黑腐病防治
- 药剂推荐：噻菌铜、喹啉铜、中生菌素。
- 使用方法：
- 噻菌铜：每亩用20%悬浮剂60毫升，兑水50公斤喷雾。
- 中生菌素：每亩用3%可湿性粉剂80克，兑水50公斤喷雾。
- 注意事项：交替用药，防止抗药性产生。
（三）生物防治
- 使用枯草芽孢杆菌、木霉菌等生物菌剂进行灌根或土壤处理，可有效抑制土传病害。
- 推荐产品：农抗120、多粘类芽孢杆菌等。
三、白菜烂根的应急处理办法
当发现田间已有烂根病株时，应立即采取以下措施：
- 清除病株：将病株连根拔除，并带出田外集中销毁，防止病菌扩散。
- 消毒土壤：在病株周围撒施石灰粉或喷洒多菌灵溶液进行土壤消毒。
- 灌根处理：对周边健康植株进行灌根预防，控制病害蔓延。
- 加强管理：及时松土、排水、增施磷钾肥，增强植株抗病能力。
四、总结
白菜烂根是怎么回事？这并非单一因素导致的问题，而是由病害、土壤环境、栽培管理等多方面共同作用的结果。要有效防治白菜烂根，必须坚持“预防为主、综合防治”的原则，结合农业、化学、生物等多种手段，才能实现高产稳产。
