如何利用农业技术提高西瓜的甜度？

在众多水果中，西瓜以其丰富的水分和甜美的口感备受欢迎。但西瓜的甜度往往决定着销量和盈利，那么如何通过农业技术提升西瓜甜度呢？

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科学施肥是提升西瓜甜度的重要途径。主要以基肥和有机肥料为主，适时施用硼、锌等微肥，保持适宜的氮磷钾比例。同时，光照和浇水管理也不可忽视，西瓜在阳光下充分发育但需避免过度光照导致的裂瓜现象，并在收获前适当减少浇水。

恰当的采收时机也能确保西瓜的最佳甜度。成熟的西瓜不仅甜度高，而且口感更好，较佳的采收时间可以提升甜度，也符合市场的需求。