一、资中血橙基地概况与地理优势
资中县位于四川省内江市，地处四川盆地中部腹地，东经104°56′～105°29′，北纬29°39′～30°21′之间。这里属于亚热带湿润季风气候，年均气温17.2℃，年降雨量1000-1200毫米，无霜期长达300天以上，四季分明，光照充足，非常适合柑橘类水果的生长。
资中血橙作为该地区的特色农产品之一，主要分布在龙山镇、铁佛镇、重龙镇、骝马镇等核心产区。这些区域土壤以紫色土为主，富含钾、钙、镁等矿物质元素，pH值在6.5-7.5之间，是血橙种植的理想环境。
二、资中血橙品种特性与优势分析
1. 品种来源与发展历程
资中血橙是意大利塔罗科血橙（Tarocco）的引进改良品种，经过多年的本地化培育和选育，形成了具有自主知识产权的“资中塔罗科血橙”系列。其果实呈圆形或略扁圆形，单果重180-250克，果皮光滑细腻，果肉深红色至紫红色，色泽鲜艳，果汁含量高。
2. 成分与营养价值
根据农业部食品质量监督检验测试中心检测数据，资中血橙每100g果肉中含：
- 维生素C：50-60mg，是普通橙子的1.5倍；
- 类黄酮：30-40mg，具有抗氧化功能；
- 花青素：5-8mg，是血橙特有色素，有助于改善血液循环；
- 纤维素：2.5g，促进肠道健康；
- 钾离子：180mg，调节血压作用显著。
此外，血橙还含有丰富的柠檬酸、苹果酸、胡萝卜素及多种微量元素，是天然的功能性水果。
3. 口感与风味特征
资中血橙果肉细腻多汁，甜酸适口，糖度（可溶性固形物）可达12%-14%，酸度为0.7%-0.9%，香气浓郁，具有独特的浆果风味。其果肉颜色受花青素影响，在冬季低温条件下显色更佳，口感也更为清甜。
三、资中血橙的上市时间与市场表现
资中血橙的成熟期集中在每年的1月下旬至3月中旬，其中：
- 1月下旬至2月中旬：为早熟品种集中上市期，代表品种如“早红血橙”；
- 2月中旬至3月初：为主力品种“塔罗科血橙”集中上市期；
- 3月中下旬：晚熟品种如“晚红血橙”陆续上市，延长销售周期。
这一时间段正好覆盖春节消费高峰和春季养生旺季，使得资中血橙在高端水果市场占据重要地位。
四、资中血橙的品牌建设与产业支撑
近年来，资中县依托“资中血橙”国家地理标志产品认证，推动标准化生产体系建设，建立了涵盖种苗繁育、栽培管理、病虫害防治、采后处理等全过程的技术规范。目前，全县血橙种植面积超过20万亩，年产量达30万吨，产值突破25亿元。
同时，资中血橙已通过绿色食品认证，并远销东南亚、中东、欧洲等地，成为我国出口鲜果的重要品类之一。
