夏季高温，如何保持芫荽（香菜）品质和产量？

夏季高温給芫荽种植带来了严峻挑战。如何选择耐热优质品种成为首要问题。

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耐热品种如四季香芫荽的选取不仅为应对高温提供了基础，也是确保品质的关键步骤。

为了进一步确保芫荽的品质和产量，在栽培时可采取防雨棚加遮阳网覆盖方式，或采用间套作形式来降低高温对生长的影响。精细整地并深沟高畦种植，配合适量有机肥与复合肥的施用，可以为芫荽提供更适宜的生长环境。

在播种后的田间管理同样至关重要。经过精细化的管理和及时采收，苗高6-10厘米时，芫荽便能达到最佳采收状态，实现优质高效的产量。