如何提高西红柿产量与品质？

如何在保证果实品质的同时，抗击恶劣天气和土壤条件的限制？

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西红柿种植中遇到的难题多种多样，如冬季空洞果、夏季日灼病，这些影响着果实的整体品质和口感。

提升西红柿品质的关键在于正确的打头技术。在最后一枚花序上方保留两片叶片，可以促进光合作用，制造养分，减少空洞果的发生。当果实开始转色时，及时摘除这两片叶子，不会影响到果实的着色和最终品质。

对于冬春茬西红柿，通过在最后一穗果上留两片叶，在制造营养供给的同时，还可以为果实提供遮阴，有效降低日灼病的发生，保障了西红柿的生长与品质。