如何实现三文鱼本地高效养殖？

中国的三文鱼市场曾长期依赖国外进口，长途运输导致保鲜成为难题。如今，烟台企业凭借科技创新成功自主养殖三文鱼，大大缩短了供应链，保证了产品的新鲜度和质量。

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尽管三文鱼的养殖对环境和饲料要求极高，但在烟台企业不懈的努力下，这些难题已被克服。烟台企业与中科院海洋研究所合作，引进挪威鱼苗，并开发出独特的封闭循环水养殖系统。

该系统通过模仿极昼极夜的照明，智能化投饵器，以及先进的双排涡系统，严格控制水质指标，使得养殖的三文鱼不仅寄生虫零检出，而且营养丰富，DHA、EPA含量比进口三文鱼高出30%。

这项技术的成功实现不仅提升了三文鱼的市场供应能力，还显著提高了产品的经济价值。烟台企业养殖的三文鱼以其优越质量，市场价格达到每公斤200元，远超进口产品。