如何挑选和储存最优质的四季豆？

在琳琅满目的菜市场中，哪些因素决定了四季豆的品质？选择四季豆时，外形均匀、色泽鲜艳、透明度高且有光泽的是首选，这些特征反映了四季豆的新鲜度和成熟度。

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四季豆因其易种植、生长速度快而广受欢迎，其营养含量高，堪称蔬菜中的肉类。适当的储存方法可以保持四季豆的美味和营养价值。

采用这种方法不仅能够最大限度地保持四季豆的口感和营养，还能在非季节时享受到四季豆的美味。正确储存四季豆是保障食品安全和营养的关键。