中国顶级蜂蜜：狼牙蜜，如何炼成的？
2024-11-13 10:22:37 发布
何以狼牙蜜独占蜂花鳌头？其实并非偶然，揭开神秘面纱，它的背后有着严苛的环境中不可小觑的生长秘密。
狼牙刺这一小灌木大多簇拥在清明之后开花，白黄色的花朵在两当县徽县的灌木丛中静溢飘香。仅有的5万公斤年产量更为这类甜甜的液体赋予了稀缺的价值。
为了保留狼牙蜜的高品质，需要保证即便是这样的年产量，采集也必须是纯天然无污染的。采用传统手工摇蜜技术，通过继承和创新的完美结合，成就了独一无二的品味。
保护这一古老蜜源的同时还需推动其可持续发展，这不仅对地区的经济有着重要贡献，也对于维护生物多样性亦责无旁贷。