如何高效种植大姜保障农业收入？

大姜作为常见调味品，如何种植才能保证高产优产？

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大姜喜欢冷凉湿润环境，以前许多农户因耕作浅，致使姜块小。但选择高燥、土质松软且3年内未种过大姜的土地，采用大量生物有机肥，能使土壤更适于大姜生长。

深耕土地23-32厘米，并进行细致平整。催芽时，控制温度23-26°C，保证芽苗健康。四月中旬，气温在16°C以上时，露天播种，每块姜母留下两个左右的壮芽。

播种后的管理也不可忽视，如：用易拉罐引苗放孔防风膜，遮阳网遮荫，适时浇水，以及定期喷洒防治病虫害药剂等，都是确保大姜健康生长的关键因素。