如何在春季收获夏季葡萄？

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大棚种植技术的关键在于温度控制。东岳石村的果农们利用冬暖式大棚，并在“大雪”节气后通过六个传统煤炉保持棚内夜间温度约20°C，促进了葡萄昼夜生长，使成熟期大幅提前。

“乍娜”品种的选择亦是关键，生长期短、肉质紧实、抗运输的特点使其成为大棚种植的理想品种。同时，精心照料的葡萄带来了高产量和高收益，亩产达到1500公斤，纯收入可超5万元。

采用这套种植技术方案，不仅提高了果农的经济效益，也为消费者提供了提前品尝葡萄的机会。这种早熟技术在农业种植领域显示出其重要性和紧迫性，预示着现代农业技术带来的变革。