如何提升菠菜耐寒性和产量？

菠菜作为一种营养价值高的蔬菜，如何在寒冷的冬季保持其强健生长？关键在于正确的种植技术。

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菠菜田的选址至关重要，应选择土质肥沃、保温保水性能佳的地块。在耕作前需施足农家肥和复混肥，以确保土壤营养均衡。

播种时期也非常关键，适宜在气温降至17-19摄氏度时进行，这有助于菠菜幼苗形成耐寒能力。种子处理则可以采用温水浸泡，以促进出苗率。

冬前管理尤为重要，保证土壤湿润并适时追肥是保证菠菜生长的关键。而在植株长出5-6片叶时及时浇封冻水，可以选择用粪水，这样有利于菠菜的早期生长加速。