如何育肥牛以提升品质和养牛效益？

牛肉的品质果真与牛的体重挂钩吗？数据分析显示，月龄相近的育肥牛，胴体越大，肉质越佳。

为提升牛肉品质与增加养殖户收益，推荐实施适龄加大育肥量，强化合理饲养管理，适当提高冲锋体重。

综合考虑肉质和效益的育种与育肥策略，对现代畜禽行业而言至关重要。对此，于养殖过程中追求优异胴体重的养殖户将引领行业发展，增收潜力更大。