如何确保大棚葡萄冬季安然越冬并获丰收？

在冬季，冰雪覆盖，葡萄园要如何对抗低温和寒风，确保健康生长？棚内葡萄的生长规律，直接受到了各种气候因子的影响，尤其是新年前的连续低温和风强，更令棚内的葡萄植株遭受到严酷考验。

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大棚种植技术的出现是为了改善葡萄在冬季的弱势状态。一些地区12月上旬降雨增多，随之而来的是气温骤降，这对于葡萄的越冬状况构成了挑战。

严格的冬季管理，是实现葡萄高质量生长和高产量的关键。首先，将修剪葡萄枝蔓的时间定在翘片落叶后休眠期进行，这通常是冬季前的一段时间。然后，葡萄园的清园工作尤为重要，应剥离病虫害枝蔓，并结合石硫合剂消毒。

最后，在迫不及待之中，大棚应适时掩盖维持适宜的温度，同时关注葡萄的生长发育阶段，合理控制温湿度并严格完成肥水管理。