如何通过科学管理提升山药产量和品质？

如何确保山药在田间生长期的延长以提高产量和品质？关键在于幼苗移栽的科学管理。

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山药的根系与一般作物不同，其主要吸收根分布在上层土壤，因此对土壤要求和种植技术有特殊要求。

山药种植技术的核心在于整地施肥和适时种植。选择3年不连作的土地，冬季深翻耕土，并在春季采用高畦种植，这样可以促进山药的吸收根发展。

施用追肥的技巧也很关键，不同生长阶段对肥料的需求有明显差异。合理施肥可以显著提高块茎的产量和质量。