紫薯的营养价值及种植秘诀是什么？

lens

chevron_left

chevron_right

紫薯原产于日本，现国内多个地区已开始引进栽培。其块茎纺锤形，皮、肉均呈紫黑色，不仅是味道甜美的象征，也是营养丰富的保证。

种植紫薯时，春季产量较高，鲜薯可达19500公斤/公顷，藤叶产量约为31500公斤/公顷。秋季栽培既能提高产量，又能延长鲜薯供应期，藤叶产量亦有显著增加。

优化种植方案对于提高紫薯产量和保持良好口感至关重要。通过科学的田间管理和合理的品种选择，可以实现春季和秋季的高产栽培，满足市场需求。