开心果为何将成为中国重要农产品？

开心果，这种备受欢迎的坚果，你是否知道它在中国也有种植？新疆正在成为开心果生产的重要地区。

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中国开心果栽培历史悠久，但因品种和技术限制，长期以来未得到有效发展。近年来，随着科研部门的介入和国际合作，新疆喀什地区的开心果栽培技术获得了显著提升。

新疆喀什卡迪那农业科技有限公司引进了24种开心果品种，并通过嫁接等先进技术进行栽培，实现了亩产200公斤的产量，这与美国成熟果园产量相当。

中国专家经过十年研究，掌握了开心果的育苗、栽培、嫁接技术和生长结果规律，并摸索出节水技术，仅为常规用水量的1/20，这对喀什这个缺水地区的大规模种植尤为重要。