为什么专家说茶叶分类与长寿秘密紧密相连？

中国茶叶按照产地、季节和销路进行分类，体现了茶叶文化的丰富性与多样性。茶树主要分布在长江以南的山区，成为多个省份的特色农产品。

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依据加工原理，茶叶可分为六大基本茶类：绿茶、黄茶、黑茶、白茶、青茶和红茶。而再加工茶类如花茶、紧压茶和速溶茶则是以基本茶类为原料。

研究发现，茶叶中高含量的茶多酚对于延缓衰老具有重要作用，这或许解释了为什么经常饮茶的地区人们的寿命较长。