品种特征与形态表现
桂糖76号是近年来我国南方甘蔗主产区重点推广的甘蔗新品种，由中国热带农业科学院和广西甘蔗研究所联合选育而成。该品种属于中大茎型甘蔗，植株整齐、生长势强，平均株高可达3.2米以上，茎秆直立且节间较长，表皮光滑呈紫红色至深绿色，蜡粉层厚，抗倒伏能力强。叶片宽大、浓绿，光合效率高，有效提升了干物质积累速度。
桂糖76号分蘖能力适中，宿根性好，一般可连续种植3-4年而不显著减产，适合机械化种植与管理。其出苗率高、成茎率稳定，在适宜栽培条件下亩有效茎数可达5500-6200株，为高产奠定了基础。
核心产地与生态适应性
桂糖76号主要适宜在广西、云南、广东、海南等热带及南亚热带地区种植，尤其在广西崇左、来宾、贵港、南宁等地已实现规模化推广。这些区域气候温暖湿润，年均气温在20℃以上，无霜期长，光照充足，土壤以红壤和赤红壤为主，pH值适中，非常契合桂糖76号对生长环境的需求。
该品种耐旱性较强，在轻度干旱条件下仍能维持较好生长；同时具备一定的抗寒能力，冬季低温影响较小，宿根发芽率保持在较高水平。此外，桂76号对土壤肥力要求适中，可在中等肥力地块实现稳产高产，降低了农户的投入成本。
品种优势：高产、高糖、抗病性强
作为新一代甘蔗良种，桂糖76号最突出的优势体现在“两高一抗”——即高产、高糖、抗病性强。
在产量方面，桂糖76号平均亩产可达8-10吨，高产田块甚至突破12吨，较传统品种增产15%-25%。其生物量大、茎秆充实，榨汁率高达72%以上。
在含糖量方面，桂糖76号全期平均锤度（Brix）达15.8%-16.5%，11月至次年2月成熟期蔗糖分稳定在14.5%以上，属于典型的高糖品种，深受制糖企业青睐。
在抗病性上，该品种对甘蔗黑穗病、梢腐病和褐条病具有较强抗性，田间发病率低于5%，显著减少农药使用频率，符合绿色农业发展方向。同时，其抗虫性也优于多数常规品种，尤其对螟虫危害有一定耐受能力。
市场接受度与加工应用前景
随着国内糖业结构调整和原料需求升级，桂糖76号凭借稳定的品质和良好的加工性能，迅速赢得市场认可。目前，广西多家大型糖厂已将其列为主推原料品种，签订订单种植协议，实行优质优价收购政策，每吨加价30-50元不等。
该品种纤维含量适中（约10.5%-11.2%），利于提高压榨效率，降低能耗；汁液清澈、还原糖低，有助于提升白砂糖出品率和色泽等级。除用于传统制糖外，桂糖76号还可拓展至生物乙醇、功能糖醇、饲料青贮等领域，产业链延伸潜力巨大。
消费者层面，由于其蔗茎洁净、口感清甜、汁多渣少，也逐渐进入鲜食甘蔗市场，尤其在节日礼品装、城市商超渠道中受到欢迎。
生产、加工与销售中的商业机遇
桂糖76号的推广不仅带来农业增产，更催生了多项生产加工与销售环节的商机：
种苗繁育经济：由于该品种为非转基因常规种，需每年更新种苗，带动了专业种茎生产基地的发展。一亩种苗田可供应8-10亩大田，利润率高于普通种植。
订单农业模式兴起：糖企与合作社或种植大户签订保底收购合同，提供技术指导与部分农资支持，形成“企业+基地+农户”的稳定供应链体系。
机械化服务市场扩大：针对桂糖76号株型整齐、行距规范的特点，适用于机械化播种、中耕、收获等作业，推动农机租赁与社会化服务发展。
深加工产品开发：利用其高糖特性，可开发浓缩甘蔗汁、天然蔗糖饮品、有机红糖等高附加值产品，迎合健康消费趋势。
电商平台销售鲜蔗：通过冷链包装将新鲜桂糖76号甘蔗销往北上广深等一线城市，打造“高端鲜食甘蔗”品牌，单价可达普通甘蔗的2-3倍。
未来，随着RCEP框架下中国-东盟农产品贸易深化，桂糖76号也有望出口至越南、泰国等周边国家试种，进一步拓展国际市场空间。
