一、不知火柑桔品种特性与四川适栽性分析
不知火柑桔（Citrus reticulata × Citrus sinensis），又称“丑柑”、“凸顶柑”，是日本农林水产省果树试验场久留米分场于1972年以清见桔橙与中野3号椪柑杂交育成的晚熟柑橘品种。2000年前后引入中国，在四川眉山、蒲江、丹棱等地试种成功，现已成为四川主推的优质晚熟柑橘品种之一。
根据四川省农业科学院园艺研究所《2023年四川省特色水果产业发展报告》指出，不知火在四川盆地西部浅丘区表现优异，果实品质佳、耐储运、市场售价高，适宜海拔300~600米、年均温16.5~18.5℃、无霜期280天以上、年降雨量900~1300mm的区域种植。
四川作为全国最大的不知火生产基地，其气候温暖湿润、土壤偏酸至中性（pH 5.5~6.8）、冬季低温持续时间短，有利于不知火糖分积累和避免冻害，特别适合发展高品质不知火柑橘产业。
引种建议选择脱毒容器苗或嫁接健康苗，砧木推荐使用香橙（Citrus junos）或枳壳（Poncirus trifoliata），可显著提高抗逆性和早果性。
二、四川不知火柑橘苗建园与定植技术
（一）园地选择与土壤改良
应选择背风向阳、排灌良好、坡度小于20°的缓坡地或平地建园。避免低洼积水地、重黏土或盐碱地。土壤以疏松透气、有机质含量≥1.5%的砂壤土为佳。
操作步骤：
- 深翻改土：定植前2~3个月进行全园深翻30~40cm；
- 开挖定植穴：按株行距3m×4m（每亩约55株）开挖定植穴，规格为80cm×80cm×60cm；
- 回填底肥：每穴施入腐熟农家肥20kg + 钙镁磷肥1kg + 枯饼肥2kg，与表土混合后回填；
- 起垄栽培：地下水位较高地区建议起垄定植，垄高20~30cm，防止根系积水腐烂。
来源：农业农村部《柑橘标准化果园建设规范》（NY/T 2774-2015）
链接：http://www.moa.gov.cn/nybgb/2016/201610/201610000147.htm
（二）苗木选择与定植
选用一年生嫁接脱毒苗，要求主干粗壮（地径≥0.8cm）、高度≥60cm、有3个以上分枝、无病虫害。
定植时间：
- 春季定植：2月下旬至3月中旬（气温稳定在12℃以上）
- 秋季定植：9月下旬至10月中旬（避开高温干旱）
定植操作流程：
- 解除营养袋，检查根系是否盘绕，轻微打散；
- 将苗放入穴中，保持根颈高出地面5~10cm；
- 分层覆土并轻提苗木使根系舒展；
- 浇足定根水（每株不少于20L）；
- 覆盖直径1m的黑色防草布或稻草保湿抑草。
注意事项：
- 定植后7天内每天喷水一次，防止萎蔫；
- 禁止施肥，待新梢抽出后再追肥；
- 设置支柱防风，尤其春季多风地区。
三、四川不同季节的不知火柑橘管理技术
春季管理（3月—5月）
春季是不知火萌芽、开花、春梢抽发的关键期，重点在于促梢保花、预防倒春寒。
1. 肥水管理
- 施肥时期：萌芽前10天（2月底—3月初）
- 施肥配方：N-P-K比例为15-10-15的复合肥，每株0.2~0.3kg + 尿素0.1kg
- 施用方式：环状沟施，深度15~20cm
- 叶面补硼锌：花蕾期喷施0.1%硼砂 + 0.1%硫酸锌溶液，提高坐果率
参考：中国农业科学院柑橘研究所《柑橘营养诊断与平衡施肥技术规程》（CAAS-CITRUS-2021）
2. 整形修剪
采用“自然圆头形”整形，保留主干高30~40cm，选留3~4个方位均匀的主枝。
修剪要点：
- 疏除交叉枝、直立旺长枝、病虫枝；
- 对过密春梢适当间疏，保证通风透光；
- 幼树轻剪为主，结果树适度回缩衰弱枝组。
3. 病虫害防治
主要防控红蜘蛛、蚜虫、花蕾蛆、炭疽病。
推荐药剂组合（轮换使用）：
- 防红蜘蛛：联苯肼酯2000倍液 + 乙螨唑4000倍液
- 防蚜虫：吡虫啉2000倍液
- 防花蕾蛆：成虫羽化初期喷氯氰菊酯1500倍液
- 防炭疽病：代森锰锌800倍液
施药时间应在晴天上午9点前或下午4点后，避免高温灼伤嫩叶。
夏季管理（6月—8月）
夏季高温多雨，是果实膨大、夏梢抽发、病虫高发期，核心任务是稳果控梢、防裂果、防日灼。
1. 果实管理
- 疏果：生理落果结束后（6月中旬），按叶果比(60~80):1标准疏果，去除畸形果、小果、病虫果；
- 套袋：7月上旬完成套袋，选用双层牛皮纸袋，减少日灼和病虫侵害；
- 防裂措施：
- 保持土壤水分均衡，避免忽干忽湿；
- 增施钙肥：叶面喷施螯合钙（如糖醇钙）3次，间隔10天；
- 地面覆盖秸秆或园艺地布，调节温湿度。
2. 水分管理
四川夏季常有伏旱，需加强灌溉。
- 灌溉频率：连续7天无雨即启动滴灌或微喷；
- 单次水量：成年树每次每株40~60L；
- 停止灌溉时间：采收前20天逐步控水，提升糖度。
3. 夏梢控制
夏梢与果实争夺养分，必须及时抹除。
- 人工抹梢：初现芽点时人工抹除，每5~7天一次；
- 化学控梢（慎用）：对生长过旺树可在6月下旬喷施多效唑150ppm，抑制夏梢萌发。
注意：幼龄树可保留部分夏梢用于扩大树冠。
秋季管理（9月—11月）
秋季进入果实成熟前期，重点是增糖着色、促进花芽分化、恢复树势。
1. 转色期管理
- 增施钾肥：9月施转色肥，每株施硫酸钾0.3kg + 腐殖酸水溶肥200倍液滴灌；
- 控氮停氮：严禁施用尿素等高氮肥料，防止返青；
- 摘叶转色：对内膛遮光严重的叶片适度摘除，促进光照。
2. 病虫害防控
重点关注红蜘蛛反弹、锈壁虱、煤烟病。
- 红蜘蛛监测：每叶平均超过3头需立即防治；
- 推荐用药：阿维·螺螨酯2000倍液 + 噻虫嗪2000倍液，兼治多种害虫；
- 清园准备：清除枯枝落叶，减少越冬虫源。
冬季管理（12月—次年2月）
冬季是采收、休眠、清园关键期，目标是安全越冬、恢复地力、为来年打基础。
1. 适时采收
不知火最佳采收期为次年2月下旬至3月中旬，糖度达12%以上、酸度降至0.8%以下时采收。
- 分期采收：先采大果，后采小果；
- 采收标准：果面光滑、色泽橙红、无机械损伤；
- 储存条件：常温阴凉通风处可存放2个月，冷库（4~6℃）可达4个月。
数据来源：四川省农业科学院《晚熟柑橘采后处理与贮藏保鲜技术指南》（2022版）
2. 冬季修剪
- 时间：采果后至春梢萌发前（1月下旬—2月中旬）；
- 原则：“去弱留强、去密留稀、更新复壮”；
- 方法：疏剪交叉枝、下垂枝、病虫枝；回缩结果母枝群。
3. 冻害预防（针对川北及高海拔地区）
- 培土保温：根颈部堆土15~20cm，春季回暖后扒开；
- 树干涂白：用生石灰:硫磺粉:水=6:1:15配制涂白剂，防冻防晒；
- 覆盖保温：幼树可用无纺布或稻草包裹树冠；
- 熏烟防霜：霜冻来临前田间堆放湿草堆点燃产生烟雾。
特别提醒：丹棱、蒲江等核心产区一般无需防冻，但海拔超过600米区域需采取上述措施。
四、常见问题与应对策略
| 问题 | 成因 | 解决方案 |
|---|---|---|
| 果实裂果严重 | 土壤水分剧烈波动、缺钙 | 实施滴灌+叶面补钙+地面覆盖 |
| 树势衰弱 | 连作障碍、根系受损 | 改良土壤pH至6.0左右，施用生物有机肥 |
| 红蜘蛛爆发 | 抗药性强、天敌减少 | 轮换用药，保护捕食螨，避免滥用广谱杀虫剂 |
| 果实返青 | 采前施氮肥、光照不足 | 控氮、合理修剪改善通风透光 |
五、总结与推广建议
四川不知火柑橘苗的成功种植依赖于“良种+良法+良地”的协同配合。建议种植户优先选择正规苗圃提供的脱毒容器苗，坚持标准化建园，并依据季节变化实施精细化管理。同时，积极应用水肥一体化、绿色防控、数字化监测等现代农业技术，提升产量与品质。
对于新发展区（如乐山、雅安、宜宾部分地区），建议先行小面积试种，结合当地气候微调管理节奏；老产区则应推进品种更新与设施升级，延长产业链条，打造品牌优势。
