不知火柑桔（Citrus reticulata × sinensis 'Zhi Huo'），又称“丑柑”“凸顶柑”，是近年来在我国四川、重庆、湖北等地广泛推广的优质晚熟杂交柑橘品种，由日本农林水产省果树试验场久留米分场于1972年以清见×中野3号椪柑杂交育成，2000年前后引入中国并逐步实现本土化栽培。其果实大、糖度高、肉质脆嫩、风味浓郁，深受市场欢迎。而不知火橘子苗作为该品种的繁殖基础，其科学选育与规范化种植直接关系到果园经济效益。
本文聚焦不知火橘子苗的种植全过程，结合农业部《柑橘优势区域发展规划》、中国农业科学院柑橘研究所（国家柑橘产业技术体系）发布的《柑橘标准化生产技术规程》（NY/T 5015-2020）、四川省农业农村厅《晚熟柑橘绿色高效栽培技术手册》等权威资料，系统阐述从苗木选择、园地建设、定植管理到四季养护的实操技术，提供不同地区、不同季节下的差异化解决方案，助力果农实现高产稳产。
一、不知火橘子苗的选择与标准
1. 苗木来源要求
根据农业农村部《非主要农作物品种登记办法》及《柑橘苗木产地检疫规程》（GB 8370-2009），用于建园的不知火橘子苗必须来自具备“两证一标签”的正规育苗单位，即《种子生产经营许可证》《植物检疫证书》和品种标签。
推荐使用无病毒容器苗或脱毒嫁接苗，砧木优先选用香橙（Citrus junos）、枳壳（Poncirus trifoliata）或资阳香橙，其中：
- 枳壳砧：耐寒性强，早结果，适合四川盆地北部、陕西汉中等冬季较冷区域；
- 香橙砧：根系发达，耐旱耐瘠薄，适合川南、云南昭通等干旱丘陵地带；
- 资阳香橙：抗逆性强，适应性广，为西南主推砧木。
- 查验苗木检疫证明，确保无黄龙病、溃疡病、衰退病等重大检疫性病害。
- 观察苗高应在40–60 cm之间，主干粗度（嫁接口上方2 cm处）≥0.6 cm。
- 检查嫁接口愈合良好，无瘤状突起或环缢现象。
- 根系发达，侧根≥5条，长度≥15 cm，无盘根、断根。
- 叶片浓绿有光泽，无斑点、卷曲或虫害痕迹。
⚠️ 注意事项：
📌 操作步骤：
- 禁止使用实生苗或未经脱毒处理的接穗繁育苗；
- 避免购买“三无”小作坊苗，防止品种混杂；
- 运输过程中注意保湿遮阴，避免根系失水。
二、园地选择与土壤准备
1. 地理气候适配建议
根据中国农业科学院柑橘研究所《中国柑橘生态区划图》（2021版），不知火柑桔适宜在年均温17–20℃、≥10℃年积温5500–7500℃、冬季极端低温不低于-3℃的地区种植。
| 区域 | 推荐海拔 | 主要风险 | 解决方案 |
|---|---|---|---|
| 四川盆地（眉山、蒲江、丹棱） | 400–600 m | 春季晚霜、夏季高温多湿 | 建设防风林，配套滴灌系统 |
| 重庆三峡库区（奉节、巫山） | 300–500 m | 土壤偏碱、排水不良 | 改良土壤pH至5.5–6.5，起垄栽培 |
| 浙江南部（台州、丽水） | 100–300 m | 台风侵袭、冬季湿冷 | 搭建避雨棚，设置防倒伏支架 |
| 云南东北部（昭通） | 1600–1800 m | 昼夜温差大、春季干旱 | 覆盖保墒，延迟修剪促春梢 |
2. 土壤改良与整地
不知火橘子苗对土壤要求较高，宜选择土层深厚（≥60 cm）、排水良好、pH值5.5–6.8的砂壤土或壤土。
- 深翻改土：定植前2个月进行全园深翻60–80 cm，每亩施入腐熟有机肥3–5吨 + 钙镁磷肥100 kg。
- 起垄栽培：南方多雨区采用高垄种植，垄高30–40 cm，垄宽1.2–1.5 m，行距4–5 m，株距3–3.5 m（亩栽45–55株）。
- 测土配方：采样送检当地农技中心，依据检测结果补充中微量元素（如缺锌喷施0.1%硫酸锌，缺铁用螯合铁灌根）。
- 忌连作柑橘地，否则易引发再植病；
- 黏重土壤需掺沙或稻壳改善透气性；
- 地下水位高于80 cm的地块必须开挖排水沟。
⚠️ 注意事项：
📌 操作步骤：
三、定植技术要点
1. 定植时间安排
根据《全国柑橘栽培技术规范》（NY/T 5015-2020），不知火橘子苗定植应避开高温干旱与严寒冰冻期。
| 季节 | 适宜地区 | 时间窗口 | 技术要点 |
|---|---|---|---|
| 春季定植 | 南方大部分产区 | 2月下旬–3月中旬（萌芽前） | 提前整地，浇足定根水，覆膜保温保湿 |
| 秋季定植 | 长江流域温暖带 | 9月下旬–10月中旬（秋梢老熟后） | 控制晚秋梢生长，防止冻害 |
| 冬季定植 | 云南干热河谷 | 11月–12月上旬 | 搭建简易小拱棚防寒 |
- 挖定植穴：直径60 cm × 深50 cm；
- 回填底肥：表土混合腐熟农家肥20 kg + 复合肥0.5 kg回填至离地表20 cm；
- 放苗扶正：去除营养袋时勿伤根团，嫁接口露出地面5–10 cm；
- 踩实浇水：边填土边轻提苗，使根系舒展，踩实后浇透定根水（每株30–50 L）；
- 覆盖保湿：树盘覆盖秸秆或黑色地膜，减少蒸发。
- 定植后7天内每天检查土壤湿度，保持湿润但不积水；
- 初期忌施肥，待新梢抽出后再追施稀薄液肥（如0.3%尿素溶液）；
- 防止牲畜踩踏，设立护苗桩。
⚠️ 注意事项：
📌 操作步骤：
四、四季管理技术方案
1. 春季管理（3–5月）
春季是不知火橘子苗抽梢、开花的关键期，重点在于促梢壮花、预防倒春寒。
- 施肥：萌芽前施萌芽肥，株施高氮复合肥（N-P-K: 20-10-10）0.2–0.3 kg，配合叶面喷施0.2%硼砂 + 0.1%钼酸铵提高坐果率。
- 修剪：剪除枯枝、交叉枝，短截过长春梢，保留健壮结果母枝。
- 病虫防治：重点防控红蜘蛛、蚜虫、花蕾蛆，可用联苯肼酯1500倍液 + 吡虫啉2000倍液喷雾。
- 防寒措施：遇低温（<3℃）时，夜间熏烟或覆盖无纺布，四川蒲江产区经验表明可提升树体周边温度1–2℃（资料来源：四川省农科院《晚熟柑橘冻害防控技术规程》SCTG 001-2022）。
📌 操作方法：
2. 夏季管理（6–8月）
夏季高温多雨，易发生日灼、裂果、病害蔓延。
- 水分管理：保持土壤含水量60%–70%，干旱时滴灌补水，暴雨后及时排涝。
- 夏剪疏果：6月中旬进行第一次疏果，去除畸形果、小果、密生果，每平方米树冠留果80–100个。
- 防日灼：对向阳果实喷涂石灰乳（生石灰:水=1:10）或套专用遮光纸袋。
- 病害防控：重点防治炭疽病、褐斑病，可用代森锰锌800倍液或苯醚甲环唑3000倍液轮换喷施。
⚠️ 注意事项：
📌 操作方法：
- 避免中午高温时段灌溉或喷药；
- 不宜重剪，以免诱发大量夏梢影响果实发育；
- 果实膨大期增施钾肥（如硫酸钾0.3 kg/株），促进糖分积累。
3. 秋季管理（9–11月）
秋季进入果实成熟前期，需控梢保果、提升品质。
- 控秋梢：通过控氮、控水抑制晚秋梢抽发，避免养分竞争。可喷施多效唑150 mg/L（仅限树势强旺树）。
- 补肥提质：9月施转色肥，株施硫酸钾0.3 kg + 腐殖酸水溶肥500倍液滴灌。
- 防虫护果：防治吸果夜蛾、蝽象，可在果园安装频振式杀虫灯或释放赤眼蜂。
- 防旱抗逆：秋季干燥地区（如云南昭通）应持续滴灌，维持叶片蒸腾平衡。
📌 操作方法：
4. 冬季管理（12–2月）
冬季为休眠期，重点在于清园、防冻、养分储备。
- 清园消毒：落叶后全面清除枯枝落叶，全园喷施3–5波美度石硫合剂一次，消灭越冬病菌与虫卵。
- 树干涂白：用生石灰5 kg + 硫磺粉0.5 kg + 食盐0.1 kg + 动物油0.1 kg + 水20 L混合液涂刷主干，防冻防晒防虫。
- 防冻措施：
- 四川盆地北部：搭建简易塑料大棚或树冠覆盖薄膜；
- 浙江沿海：提前培土至嫁接口以上10 cm，增强根颈抗寒力；
- 云南高原：利用稻草包裹主干，夜间点燃防霜堆。
⚠️ 注意事项：
📌 操作方法：
- 冬季不宜施肥，以免刺激萌芽遭冻；
- 修剪宜在1月下旬至2月上旬进行，避免早剪引发伤流；
- 关注天气预报，极端低温来临前2天完成防护。
五、常见问题与应对策略
| 问题 | 原因分析 | 解决方案 |
|---|---|---|
| 新栽苗成活率低 | 根系损伤、定根水不足、土壤板结 | 使用容器苗，定植后连续7天每日补水，松土透气 |
| 果实偏小、糖度低 | 肥水不足、负载过高、光照不良 | 合理疏果，增施钾肥与有机肥，间伐密植树改善通风透光 |
| 黄龙病感染 | 带病苗木、木虱传播 | 严格检疫，定期巡查，发现病株立即挖除并焚烧，全园喷施噻虫嗪防控木虱 |
| 裂果严重 | 水分剧烈波动、钙缺乏 | 实施稳定滴灌，叶面喷施0.3%氯化钙溶液2–3次 |