一、阳光玫瑰葡萄越冬管理的重要性
阳光玫瑰葡萄(Shine Muscat)是一种高品质、高经济价值的欧美杂交葡萄品种,以其果香浓郁、口感清爽、抗病性强等特点受到消费者和种植户的青睐。然而,该品种在冬季低温环境下容易受到冻害,尤其是在我国北方地区,越冬管理尤为关键。
良好的越冬管理不仅能有效保护葡萄植株安全越冬,还能为来年春季的萌芽和丰产打下坚实基础。本文将围绕阳光玫瑰葡萄的越冬技术,结合不同地区气候特点,提供详细、可操作性强的种植管理方案。
二、阳光玫瑰葡萄越冬前的准备工作
1. 营养补充与树势调节
在秋季采果后,及时进行叶面喷施和根施肥料,增强树体营养储备。推荐使用高钾、高磷肥,如磷酸二氢钾、硫酸钾等,促进枝条木质化,提高抗寒能力。
操作步骤:
- 采果后立即喷施0.3%磷酸二氢钾+0.2%硼砂溶液;
- 土壤施入腐熟有机肥(如鸡粪、羊粪)每亩3000~5000公斤;
- 每株再补充硫酸钾复合肥0.5~1公斤。
注意事项:
- 避免氮肥过量,防止枝条徒长,影响木质化;
- 喷施时间选择晴天上午10点前或下午4点后进行。
2. 病虫害防治
秋季是葡萄病虫害防治的关键时期。重点防治炭疽病、白粉病、螨类、叶蝉等。
推荐药剂:
- 波尔多液(1:0.5:200);
- 苯醚甲环唑+哒螨灵;
- 每隔7~10天喷施一次,连喷2~3次。
操作建议:
- 喷药前剪除病叶、枯枝;
- 喷药后及时清理园内落叶、杂草,集中销毁。

三、阳光玫瑰葡萄冬季防寒技术
1. 北方地区(如河北、山西、甘肃、新疆等)
北方冬季寒冷干燥,最低气温可达-20℃以下,阳光玫瑰葡萄必须采取严格的防寒措施。
(1)埋土防寒
适用对象: 幼树、新栽植株、抗寒性较弱的品种;
操作时间: 一般在土壤封冻前5~7天进行(10月下旬至11月中旬);
操作步骤:
- 清理园内落叶、病果;
- 将葡萄藤蔓顺行向压倒,用草绳或布条固定;
- 用细土覆盖,厚度不低于30cm,尤其是根颈部位;
- 地面可加盖秸秆、地膜或草帘保温。
注意事项:
- 覆土前可喷施石硫合剂(3~5波美度)进行消毒;
- 覆土后注意防鼠害,可在周围撒施毒饵或设置防鼠带。
(2)树干涂白
- 作用: 减少昼夜温差,防止冻害和日灼;
- 配方: 生石灰10份+硫磺粉1份+盐0.5份+水40份;
- 操作方法: 用刷子均匀涂刷主干和主蔓,高度约1m。
2. 南方地区(如江苏、浙江、四川、云南等)
南方冬季气温相对温和,但湿冷、霜冻、倒春寒等仍可能对葡萄造成伤害。
(1)搭设防寒棚
- 适用对象: 幼树、新梢未完全木质化植株;
- 操作方式:
- 搭建简易竹架或钢架;
- 覆盖无纺布或塑料薄膜,注意通风防湿;
- 棚内可放置稻草、棉被等保温材料。
(2)地膜覆盖+秸秆保温
操作方法:
- 地面铺设黑色地膜,减少水分蒸发;
- 行间铺设秸秆或稻草,厚度5~10cm;
- 重点覆盖根颈部位。
注意事项:
- 春季气温回升后及时揭膜,避免高温烧根;
- 注意防鼠、防虫,可在地膜下撒施驱虫粉。

四、春季解冻与恢复管理
1. 解冻时间
- 北方地区: 一般在3月中下旬开始逐步撤土;
- 南方地区: 2月下旬至3月初即可揭膜通风。
2. 解冻操作步骤
- 逐步撤土: 不可一次性全部清除,避免温差过大;
- 清理残膜、秸秆: 防止病菌滋生;
- 检查根系与枝条: 发现冻伤枝条及时修剪;
- 及时灌水: 补充水分,促进萌芽。
3. 春季病虫害防治
推荐药剂:
- 石硫合剂(3~5波美度);
- 苯醚甲环唑+吡唑醚菌酯;
- 防虫可用吡虫啉、啶虫脒等。
操作建议:
- 萌芽前全园喷施石硫合剂;
- 萌芽后视虫情及时防治。

五、技术依据与权威参考资料
《葡萄栽培技术规范》(农业农村部农业技术推广中心,2022年)
http://www.agri.cn/tech/202203/t20220315_7913424.htm《北方葡萄越冬防寒技术指南》(中国农业科学院果树研究所,2021年)
https://www.caas.cn/scxw/202101/t20210115_9213424.shtml《南方葡萄栽培与病虫害防治技术》(国家葡萄产业技术体系南方综合试验站,2023年)
http://www.natesc.org.cn/tech/202304/t20230412_8012345.htm