如何确保苦瓜采收后品质最优？

苦瓜，作为一种具有挑战性的农产品，其采收技术直接影响着果实的新鲜度和市场价值。如何避免采前不正确的做法，从而延长保鲜期？

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专家建议，在采收前2-3天停止浇水以增强苦瓜耐藏性、防止机械损伤、避免雨后露水导致的腐烂和采日温度高的时段。遵循这些原则，就能保证苦瓜在销售前保持最佳状态。

遵循科学的采收方法不仅保证了苦瓜的品质，而且减少了因运输和贮藏引起的损耗。正确的采收程序对于农户们来说既是策略也是提高经济效益的关键。