为何韭菜颜色不同？探究韭菜软化种植技术

你或许好奇，同样是韭菜，为何有的绿、有的黄？这背后隐藏的是种植技术的差异。

lens

chevron_left

chevron_right

韭菜叶色的变化与光照密切相关。在光照充足的条件下，韭菜叶片因叶绿素的作用而呈现绿色；而在光照不足时，叶黄素的形成使叶片发黄。

为了获得色泽诱人的韭菜，我们提出几种软化种植技术。包括北方的天九法、长江流域的提土软化法、西北的藠头软化方法以及成都的稻草标志和覆盖物软化法。

这些技术能够通过控制光照来调节韭菜叶色，从而提升韭菜的市场价值，对于韭菜种植者而言，是一项重要的种植技巧。