为什么你的食用菌种植技术落后了？
2024-11-01 10:01:23
在推动农业现代化的过程中，利用高科技大棚种植技术的食用菌效益显著，尤以香菇为典型代表。怎么提升食用菌采摘质量及产值呢？
由于机能优化的结果，大棚食用菌成长迅速，批量大，且管理者能精确控制生长条件和采收时间，实现了种植灵活性的提升。话说回来，如何在这个基础上进一步强化采摘操作，保证产品质量呢？
专业采摘是关键，适度成熟的香菇必须在恰好时机采摘。菌膜已破裂，菌褶转换色泽并伸展完全时即为最佳采期。保留菇柄或从基部割取菌朵。天气晴朗有利于采摘后加工作业，阴雨往往较为不利。
采摘后必须正确存放，避免使用损坏菇体的容器，宜采用轻柔容器进行分级盛放。此外，采摘前要暂停灌溉，降低菇体水分，以便烘晒或保鲜。