一、红提膨果期的营养需求分析
红提(Red Globe)是葡萄中的优质品种,膨果期是其产量和品质形成的关键阶段。根据中国农业科学院果树研究所发布的《葡萄优质高效栽培技术规程》(http://www.caas.cn),红提在膨果期对氮、磷、钾的需求比例约为1:0.5:2,尤其对钾的需求显著增加,钾能促进果实糖分积累、提高果实硬度和耐储性。
在膨果初期(果实绿豆大小时),应注重氮肥和磷肥的补充,以促进细胞分裂和果实快速膨大;膨果中后期(果实黄豆大小后),应以钾肥为主,配合中微量元素,防止裂果和软果。
二、推荐肥料种类与配比方案
1. 化肥推荐
膨果初期(果实绿豆大小):
- 氮磷钾比例为20-10-20的水溶性肥料;
- 配合施用钙镁肥(如硝酸钙、硫酸镁)每亩10-15公斤;
- 每7-10天施一次,每次每亩5-8公斤。
膨果中后期(果实黄豆大小至成熟前):
- 使用高钾型水溶肥(如13-5-42);
- 每亩施用量为8-12公斤;
- 每7天一次,连续施用3-4次。
2. 有机肥与生物肥配合使用
- 可配合施用腐植酸类有机肥或海藻酸肥,增强根系活力;
- 使用微生物菌肥(如枯草芽孢杆菌、解磷解钾菌)提高肥料利用率;
- 每亩施用有机肥200-300公斤,菌肥5-10公斤。

三、不同季节与地区的施肥方案
1. 华北地区(如河北、山东)
- 气候特点:春季干旱、夏季多雨。
- 施肥建议:
- 膨果初期以滴灌施用氮磷钾水溶肥为主;
- 膨果中后期结合控水,施用高钾肥;
- 注意排水防涝,避免根系缺氧。
2. 西北地区(如新疆、甘肃)
- 气候特点:光照强、昼夜温差大、土壤偏碱。
- 施肥建议:
- 增加有机肥施用量,改良土壤;
- 施肥时配合使用黄腐酸等改良剂;
- 高钾肥配合微量元素肥(如硼、锌)提升果实品质。
3. 华南地区(如广西、云南)
- 气候特点:高温高湿,易发根腐病。
- 施肥建议:
- 采用少量多次的滴灌施肥方式;
- 施肥时注意搭配生物菌肥,增强抗病能力;
- 控制氮肥用量,防止徒长和果实酸化。
四、施肥操作步骤详解
步骤一:土壤检测与植株诊断
- 在膨果期前进行土壤养分检测(可参考农业部《耕地质量调查与评价技术规范》);
- 观察叶片颜色、果穗发育情况,判断是否缺素。
步骤二:制定施肥方案
- 根据检测结果和当地气候调整肥料种类和配比;
- 优先使用水溶性肥料,便于滴灌系统施用。
步骤三:实施施肥
- 滴灌施肥:将肥料溶解于灌溉水中,随水施入;
- 叶面喷施:膨果中后期可喷施磷酸二氢钾+钙肥,提升果实硬度;
- 土施:在无滴灌条件下,采用沟施或穴施,深度15-20厘米。
步骤四:田间管理配套措施
- 结合疏果、套袋、修剪等管理措施;
- 注意病虫害防治,尤其在高温高湿条件下加强通风。

五、注意事项与常见问题
- 避免过量施用氮肥:会导致果实着色差、糖度低、易裂果;
- 控制灌溉水量:膨果期水分管理应“前促后控”,防止果实裂果;
- 合理搭配微量元素:如硼、锌、镁等,防止缺素症;
- 避免雨天施肥:影响肥料吸收,易造成流失;
- 注意肥料溶解性:选用全水溶性肥料,避免堵塞滴灌系统。